Vhodné zejména při nadváze: Pijte každý den tento nápoj podporuje funkci střev a pomáhá hubnout

Hledáte jednoduchý způsob, jak podpořit trávení a zároveň udělat něco pro svou linii? Odpověď může být překvapivě lahodná. Kombucha, fermentovaný čaj s dlouhou tradicí, si získává pozornost vědců i výživových odborníků. Nedávná studie publikovaná v časopise The Journal of Nutrition odhaluje, že pravidelné pití tohoto nápoje má přímý vliv na střevní mikrobiom a pomáhá při hubnutí.

Tajemství úspěchu: čaj, kvasinky a bakterie

Kombucha vzniká fermentací černého nebo zeleného čaje za přítomnosti symbiotické kultury bakterií a kvasinek – známé jako SCOBY. Právě díky této přirozené fermentaci se v nápoji tvoří desítky bioaktivních látek, které mají pozitivní účinky na organismus.

Ve studii bylo sledováno 38 dospělých osob, které po dobu osmi týdnů denně konzumovaly 200 ml kombuchy. Výsledky ukázaly, že se u účastníků zlepšila skladba střevní mikroflóry a snížil se výskyt bakterií spojených s obezitou.

Střevní mikrobiom pod kontrolou

Kombucha je zdrojem více než 140 fenolických sloučenin, které příznivě ovlivňují střevní prostředí. U osob s nadváhou došlo k poklesu výskytu bakterií rodu Ruminococcus a Dorea, které jsou spojeny s poruchou metabolismu. Naopak se zvýšil podíl „dobrých“ bakterií, například Subdoligranulum, které produkují butyrát – látku podporující zdraví střevní sliznice.

Zajímavé je také to, že kombucha ovlivnila i diverzitu střevních kvasinek. Vědci zaznamenali nárůst prospěšných druhů, například Saccharomyces, a zároveň úbytek nežádoucích organismů jako Exophiala a Rhodotorula.

Vhodná zejména při nadváze

Účinky kombuchy byly nejvýraznější u účastníků s obezitou. Vědci zdůrazňují, že fermentované nápoje mohou být cenným pomocníkem v rámci komplexního přístupu k redukci hmotnosti, zejména díky vlivu na trávení, metabolismus a snížení zánětlivých procesů v těle.

Spojte sílu kombuchy s účinky léčivých hub

Kromě fermentovaných nápojů můžete pro zdraví střev i celkovou rovnováhu těla využít extrakty z medicinálních hub, které jsou bohaté na beta-glukany, terpenoidy a další bioaktivní látky. Vyzkoušejte například Reishi na posílení imunity, Cordyceps pro vitalitu, nebo Hericium, které příznivě ovlivňuje střevní a nervový systém. Celý sortiment najdete zde.

A co když nemáte čas? Sáhněte po houbové kávě

Pokud hledáte rychlou a chutnou formu užívání léčivých hub, ideálním řešením je houbová adaptogenní káva, která spojuje kvalitní arabiku s extrakty jako je Reishi, Lví hříva nebo Chaga. Všechny varianty najdete na této stránce.