Protivirové účinky polysacharidů ze Shiitake: Významné výsledky pro zdraví
Vědecké studie potvrzují, že polysacharidy obsažené v houbě Shiitake mají široké spektrum pozitivních účinků na zdraví. Kromě imunomodulačních vlastností působí proti houbovým infekcím, bakteriím a mohou mít antidiabetické účinky. Zásadní je také jejich schopnost potlačovat rakovinné bujení a bránit šíření metastáz. Zkoumány jsou nyní i jejich protivirové vlastnosti, které mohou být užitečné při boji s viry.
Testování protivirových účinků Shiitake na buněčných kulturách
Vitální houby: Přírodní pomoc při rýmě a onemocnění dýchacích cest
Experiment zaměřený na protivirové účinky Shiitake zahrnoval testy na dvou typech virů:
- Poliovirus – RNA virus z čeledi pikornavirů, který způsobuje poliomyelitidu, vážné onemocnění vyskytující se především v Africe a Asii.
- Kravský herpetický virus – DNA virus způsobující úmrtí u dobytka.
Testované extrakty Shiitake a jejich účinnost
Při testování byly připraveny tři produkty ze Shiitake: vodný extrakt, etanolový extrakt a polysacharidy, přičemž hlavní účinnou složkou byl β-1-6 glukan. Tyto produkty byly přidávány k infikovaným buněčným kulturám v různých koncentracích a v různých intervalech po infekci.
Výsledky ukázaly, že:
- Vodný extrakt vykazoval účinnost pouze při přidání v době infekce. Pokud byl aplikován až hodinu po infekci, jeho účinnost klesla.
- Etanolový extrakt byl mnohem účinnější, inhiboval replikaci obou virů i při podání dvě hodiny po infekci. U polioviru dosáhl účinnosti téměř 95 %.
- Polysacharidy měly podobný účinek jako etanolový extrakt, přičemž účinnost všech látek rostla se zvyšující se koncentrací.
Houba Reishi: Klíč k dlouhověkosti a zdravé pokožce
Významné závěry a nutnost dalšího výzkumu
Experiment potvrdil, že polysacharidy a extrakty ze Shiitake účinně snižují množení testovaných virů, což by mohlo napomoci v léčbě infekcí způsobených poliovirem a kravským herpetickým virem. Nejmenší účinnost vykazoval vodný extrakt, zatímco etanolový extrakt a polysacharidy přinášely slibné výsledky. Přesto je třeba provést další výzkumy na živých organismech, aby se mechanismy působení těchto látek lépe pochopily a potvrdila se jejich skutečná účinnost.
Zdroj:
Rincão VP, Yamamoto KA, Silva Ricardo NMP, et al. Polysaccharide and extracts from Lentinula edodes: structural features and antiviral activity. Virology Journal 2012;9:37. doi:10.1186/1743-422X-9-37.


