Proč jsou vitamíny skupiny B tak důležité? Bez nich tělo nezvládne energii, nervy ani správné fungování mozku
Vitamíny skupiny B patří mezi nejdůležitější látky, které lidské tělo potřebuje pro každodenní fungování. Přesto mnoho lidí jejich význam podceňuje. Právě vitamíny skupiny B totiž ovlivňují energii, nervový systém, psychiku, imunitu i zdraví pokožky a vlasů.
Do skupiny patří celkem osm různých vitamínů a každý z nich má v organismu svou specifickou roli. Společně se podílejí na tisících procesů v těle — od tvorby energie až po správné fungování mozku nebo tvorbu červených krvinek.
Důležité je, že si je tělo nedokáže samo vytvořit. Proto je nutné pravidelně přijímat vitamíny skupiny B prostřednictvím stravy.
Vitamíny skupiny B pomáhají tělu zvládat každodenní zátěž
Odborníci upozorňují, že vitamíny skupiny B hrají zásadní roli při přeměně sacharidů, tuků a bílkovin na energii. Podporují také nervovou soustavu, hormonální rovnováhu, psychickou odolnost i zdraví srdce.
Nedostatek některých vitamínů skupiny B může vést k únavě, podrážděnosti, problémům s koncentrací nebo oslabené imunitě.
Velkou roli mají také při zdraví pokožky, vlasů a nehtů. Právě proto bývají součástí řady doplňků stravy zaměřených na krásu a vitalitu.
Vitamín B1 podporuje nervy i energii
Vitamín B1 neboli thiamin pomáhá tělu zpracovávat sacharidy, tuky i bílkoviny a podporuje správné fungování nervového a kardiovaskulárního systému.
Najdeme ho například v:
- játrech,
- mase,
- vejcích,
- celozrnných obilovinách,
- luštěninách,
- ořeších,
- zelené listové zelenině.
Vitamín B2 je důležitý pro zrak i růst buněk
Vitamín B2 podporuje tvorbu energie, růst a zdravé fungování buněk. Významný je také pro zrak a správné dýchání buněk.
Jeho zdrojem bývají hlavně:
- mléčné výrobky,
- vejce,
- maso,
- mandle,
- lískové ořechy,
- celozrnné obiloviny,
- zelená zelenina.
Vitamín B3 pomáhá nervům i hormonům
Vitamín B3 se podílí na získávání energie z glukózy a podporuje nervový, trávicí i kardiovaskulární systém.
Obsahují ho například:
- ryby,
- drůbež,
- vejce,
- mléčné výrobky,
- luštěniny,
- kvasnice,
- ořechy.
Vitamín B5 ovlivňuje energii i náladu
Vitamín B5 je důležitý pro tvorbu energie a podle odborníků souvisí také s psychickou pohodou a správnou hladinou cholesterolu.
Najdeme ho v:
- mase,
- rybách,
- játrech,
- vejcích,
- celozrnných obilovinách,
- ovoci a zelenině.
Vitamín B6 podporuje mozek a imunitu
Vitamín B6 patří mezi klíčové vitamíny pro tvorbu hormonů, červených krvinek i správné fungování mozku.
Jeho zdrojem jsou například:
- játra,
- krůtí maso,
- tuňák,
- banány,
- špenát,
- vejce,
- brambory,
- sójové boby.
Právě vitamín B6 bývá často spojován s podporou psychiky, koncentrace a kvalitního spánku.
Biotin je známý hlavně kvůli vlasům a pokožce
Vitamín B7 pomáhá metabolismu a podporuje růst buněk. Nejčastěji se o něm mluví v souvislosti s vlasy, pokožkou a nehty.
Obsahují ho například:
- vejce,
- houby,
- arašídy,
- banány,
- květák,
- mrkev.
Kyselina listová je zásadní hlavně v těhotenství
Vitamín B9 hraje klíčovou roli při tvorbě nových buněk a syntéze DNA. Proto je mimořádně důležitá během těhotenství.
Najdeme ji hlavně v:
- listové zelenině,
- luštěninách,
- citrusových plodech,
- celozrnných obilovinách,
- mase.
Vitamín B12 je důležitý pro nervy i tvorbu krve
Vitamín B12 podporuje tvorbu červených krvinek, nervový systém i psychickou pohodu.
Jeho hlavními zdroji jsou:
- maso,
- ryby,
- vejce,
- mléko,
- mléčné výrobky,
- mořské plody.
Nedostatek vitamínu B12 bývá častější například u veganů nebo starších lidí.
Důležité jsou i cholin a inositol
Do širší skupiny látek podobných vitamínům B se řadí také cholin a inositol. Přestože nejde o klasické vitamíny, podílejí se na metabolismu a fungování nervové soustavy podobným způsobem.
Cholin obsahují například vejce, sója nebo ovesné vločky. Inositol najdeme v celozrnných obilovinách, zelenině nebo potravinách živočišného původu.
Strava hraje klíčovou roli
Odborníci dlouhodobě upozorňují, že nejlepším způsobem, jak vitamíny skupiny B doplňovat, je pestrá a vyvážená strava.
Pravidelný příjem kvalitních potravin může pomoci nejen energii a psychice, ale také imunitě, srdci nebo zdraví nervového systému.
