Čaga – houba s úžasnými zdravotními přínosy

Houba čaga, která byla po staletí uznávána v Rusku a asijských zemích, si nyní získává pozornost i v dalších částech světa. V Rusku je tato houba známá jako „houba nesmrtelnosti“ a „dar bohů“ a její léčivé vlastnosti byly potvrzeny Moskevskou lékařskou akademií věd. Na Sibiři je čaga používána po tisíciletí k udržení dobrého zdraví.

Starodávná sláva čagy

V Japonsku je čaga nazývána „diamantem lesa“ a v Číně „králem rostlin“. Ačkoli houba není technicky rostlinou, je spojována s dlouhověkostí a je považována za zdravou potravinu, která podporuje všechny systémy v těle. V tomto článku se podíváme na to, proč je houba čaga tak oblíbená a čím se odlišuje od ostatních superpotravin.

Co je houba čaga?

Čaga je stromový parazit, který roste na živých břízách a živí se jejich mízou. Je tvrdá, velká a obsahuje vysokou koncentraci živin. Pro plné zrání a připravenost k použití potřebuje čaga asi 20 let. Extrahuje z břízy užitečné látky, které jí umožňují přežít v drsném klimatu. Mezi tyto látky patří fytochemikálie, steroly, fenoly a enzymy, které jsou prospěšné nejen pro lidi, ale i pro lesy, kde čaga roste.

Jak vypadá houba čaga?

Vnější povrch čagy je tmavě hnědý až černý, zatímco vnitřní povrch je mírně žlutavě hnědý a má korkovitou texturu. Houba je velmi tvrdá a její odstranění může být obtížné. Čaga je však nesmírně důležitá jak pro lesy, tak pro lidské zdraví.

Úžasné výhody houby čaga

  1. Vysoký obsah užitečných látek: Čaga obsahuje biologicky aktivní látky jako vitamíny skupiny B, flavonoidy, fenoly, minerály a enzymy. Je bohatá na kyselinu pantotenovou (vitamín B5), vápník, draslík, mangan, zinek, měď a železo. Také obsahuje enzym superoxiddismutázu (SOD), který zastavuje oxidaci toxických volných radikálů.

  2. Silný adaptogen: Čaga je jedním z nejsilnějších adaptogenů, pomáhá tělu bojovat s následky stresu a nemocí, zlepšuje fyzickou výkonnost a duševní aktivitu.

  3. Posiluje imunitní systém: Čaga je silný imunostimulátor, který zvyšuje obranyschopnost organismu, stimuluje centrální nervový systém a zlepšuje látkovou výměnu. Pomáhá čistit játra od toxinů, reguluje činnost kardiovaskulárního a dýchacího systému a působí jako obecný posilující imunomodulátor.

  4. Antimikrobiální působení: Čaga má antimikrobiální a antiseptické vlastnosti, je používána při infekčních onemocněních a jako podpora při léčbě onkologických pacientů.

  5. Další přínosy: Čaga má protikřečové, močopudné a projímavé účinky. Pomáhá normalizovat činnost trávicího traktu a může být úspěšně použita při léčbě žaludečních vředů. Může také snížit hladinu krevního cukru, krevní tlak a tepovou frekvenci. Je prospěšná při léčbě lupénky a má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.

Další zajímavý fakt

Čaga obsahuje pigmentové fenoly, které chrání tkáně a mohou při vtírání do pokožky způsobit její ztmavnutí díky obsahu melaninu. Melanin je zodpovědný za ztmavnutí pokožky.

Kontraindikace

Čagu by neměly užívat těhotné a kojící ženy, ani osoby trpící chronickou kolitidou a úplavicí.

Houba čaga je fascinující superpotravina s mnoha zdravotními přínosy, ale je důležité být si vědom kontraindikací a konzultovat její užívání s lékařem.